ArtykuƂy o: RafaƂ Krzycki

Sezon w HoReCa – po fali zwolnieƄ nadeszƂa fala rekrutacji

Polska gastronomia liczy ponad 76 tys. lokali (staƂych i sezonowych) i kaĆŒdego roku obsƂuguje kilkadziesiąt milionĂłw goƛci. Na brak...

Tylko 7 proc. UkraiƄców pracowaƂo w sektorze HoReCa, reszta do przyuczenia?

Minione dwa lata nie obchodziƂy się Ƃagodnie z pracodawcami dziaƂającymi w sektorze HoReCa. Gdy wydawaƂo się, ĆŒe wszystko wraca...

HoReCa wraca do gry o pracowników, ale z powikƂaniami po covidzie

Dwa lata pandemii, 9 miesięcy twardego lockdown’u, ponad 80 proc. lokali funkcjonujących przed covidem pozbawionych jakiegokolwiek przychodu, dƂugi, zwolnienia....

Braki kadrowe HoReCa uderzą rykoszetem w klienta?

Po kilkunastu miesiącach ograniczeƄ Polacy wracają do normalnoƛci. Planują wakacje w kraju i licznie zajmują stoliki w lokalach gastronomicznych....

Personalny drenaĆŒ. HoReCa zaczyna się przebranĆŒawiać

W 2020 r. przedsiębiorcy z sektora gastronomii i zakwaterowania zlikwidowali 24,1 tys. miejsc pracy, a utworzyli ich 18,8 tys.,...